La serie documental “elBulli, historia de un sueño” se estrena hoy sábado 2 de octubre a las 20h en La2. Este trabajo documental recorre en nueve capítulos la historia de este célebre restaurante del conocido restaurador Ferrán Adrià.
Los nuevo capítulos muestran desde los inicios cuando tan sólo era un chiringuito de playa con minigolf hasta la actualidad cuando es considerado el mejor restaurante del mundo.
En el documental veremos a los máximos responsables del restaurante: Ferrán Adriá, el restaurador que hizo de la creatividad una seña de identidad; y Juli Soler, director de elBulli.
Esta serie de episodios incluye además la opinión de varios expertos del mundo de la gastronomía. El último episodios es un especial “Un día en elBulli”, que desvela todo lo que sucede en el restaurante desde que inicia la actividad hasta que cierra las puertas.
